Izvajalci prireditev TVU 2024
ALTUS+ d.o.o.
Cesta maršala Tita 4, 4270 JeseniceTelefon: 040 320 994
E-naslov: pajtimqollaku@gmail.com
Kontaktna oseba
Pajtim Collaku
E-naslov: pajtimqollaku@gmail.com
PRIREDITVE
Jesenice, 15. 5. 2024 od 11.00 do 14.00
Predstavili bomo poklic peka, njegovo delo in poskusili tudi kakšno od pekovskih dobrot, ki jih bomo spekli za obiskovalce. Več >>Jesenice, 22. 5. 2024 od 14.00 do 18.00
V okviru TVU 2024 na PU bomo predstavili poklic peka in priprave izdelkov. Predstavili bomo kako se pri pripravi izdelkov uporabljajo različne tehnike, kot so gnetenje testa, oblikovanje kruha ali oblikovanje piškotov. Prav tako je pomembno poznavanje različnih vrst testa in načinov peke glede na vrsto izdelka. Več >>