Prireditev TVU 2025

KAKO NAREDIMO MASLO

Maslo lahko preprosto naredimo doma iz smetane. Uporabimo polnomastno sladko smetano z vsaj 35 % maščobe. Smetano stepamo z mešalnikom ali ročno. Najprej nastane stepena smetana, nato pa se začne ločevati maslo od pinjenca. Ko se oblikujejo rumeni grudasti deli masla, jih precedimo skozi gazo ali cedilo in odlijemo pinjenec. Maslo nato speremo z mrzlo vodo in ga večkrat pregnetemo, da odstranimo preostanek tekočine. Na koncu ga lahko oblikujemo v kocko, po želji dodamo sol in shranimo v hladilniku. Domače maslo je sveže, okusno in brez dodatkov!

NAČIN IZPELJAVE

Fizično/osebno

TERMIN PRIREDITVE

Lokacija dogodka: Jesenice, LJUDSKA UNIVERZA JESENICE, DELAVSKA CESTA 1, JESENICE
Datum: 13. 5. 2025
Čas dogodka: od 10.00 do 11.00

KONTAKTNA OSEBA ZA PRIREDITEV

Eva Škrjanc
Telefon: 040 818 911

PRIREDITEV IZVAJA

Eva Škrjanc - Nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Žeje 6, 4203 Duplje
Telefon: 040818911
E-naslov: eva.jerala@gmail.com
Vse prireditve >>